園内の小道のいたるところを歩いて様々なハーブを見て触って匂いを嗅いでみよう。苗を植えをし、周りの雑草を取り、最後に収穫もしよう。
収穫したハーブでまずハーブティを飲んで疲れと癒します。 炉を利用してハーブと共に肉や魚のローストや煮込みをビールやハーブ酒と一緒に楽しみましょう。
ハーブを使った押し花、ポプリ、リース、ドライフラワー等は香りを長くたのしめます。オリジナルなハーブ酒やピクルスはユニークなものが作れます。